Caldo de galinha como antigamente, pronto a aquecer
Este caldo de ossos bio de galinha da Grizzly Foods recupera uma lógica simples: ossos, água, legumes, especiarias e tempo. São 72 horas de cozedura lenta para extrair sabor, gelatina natural e colagénio alimentar.
É uma opção leve, salgada e reconfortante para beber quente, usar em jejum, acompanhar refeições simples ou cozinhar sem recorrer a cubos industriais.
O ponto de partida é simples
O sabor e a densidade deste caldo começam aqui: ossos de galinha biológica, legumes, especiarias, água e tempo. É esta base real que distingue um caldo de ossos de um cubo industrial ou de um aroma concentrado.
Porque faz sentido
- Feito com 51% de ossos de galinha biológica.
- 72 horas de cozedura lenta.
- 19 g de colagénio por frasco de 500 ml.
- 6,2 g de proteína por 100 ml.
- Sem açúcar, extratos de carne, aromas artificiais ou intensificadores de sabor.
- Pronto a consumir: basta aquecer.
Para quem é / Para quem não é
| Faz sentido para ti se… | Pode não ser o ideal se… |
|---|---|
| Queres um caldo leve, quente e fácil de beber. | Queres um sabor muito intenso e pesado, mais típico de caldo bovino. |
| Procuras colagénio alimentar e proteína numa forma simples. | Não toleras galinha, especiarias ou algum ingrediente do rótulo. |
| Queres cozinhar sopas, arroz, molhos e legumes sem cubos industriais. | Preferes um tempero ultraconcentrado ou artificial. |
O que oferece
O caldo de galinha é procurado por quem quer uma opção quente, leve e nutritiva, com colagénio natural, proteína e sabor de comida real. É especialmente interessante quando apetece algo simples: uma caneca quente, uma base para sopa ou um reforço salgado para cozinhar.
Não é pó, cápsula nem cubo. É alimento pronto, feito com ingredientes reconhecíveis e tempo de cozedura.
Como usar
- Aquece suavemente e bebe como caldo quente.
- Usa como base para sopas, arroz, legumes, molhos e guisados.
- Agita antes de abrir, se houver separação natural.
- Depois de aberto, conserva no frigorífico e respeita o rótulo.
Ingredientes e informação nutricional
Ingredientes: água, 51% ossos de galinha biológica, cebola biológica, cenoura biológica, gengibre biológico, vinagre de maçã biológico, sal, pimenta biológica e curcuma biológica.
| Energia | 121 kJ / 29 kcal por 100 ml |
|---|---|
| Lípidos | 0,2 g, dos quais saturados 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,6 g, dos quais açúcares 0,6 g |
| Proteína | 6,2 g |
| Sal | 0,5 g |
| Colagénio | 3,8 g por 100 ml; cerca de 19 g por frasco |
Conservação
Antes de abrir, guarda em local fresco, seco e protegido da luz direta e do calor. Depois de aberto, conserva no frigorífico e consome em pouco tempo, de acordo com o rótulo.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.