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Caldo de Ossos CONCENTRADO BIO (400g) – Grizzly Foods

Trata-se de um concentrado reduzido lentamente, feito para quem procura nutrição ancestral real, sem diluições artificiais, sem aditivos e sem atalhos industriais.

Formato simples: informação clara, composição visível e uma página organizada para decidires sem ruído.


O que é este produto?

A maioria dos “caldos de ossos” no mercado é água com sabor. Pouco colagénio. Pouca densidade. Pouco impacto real. Este caldo de ossos concentrado é o oposto. Trata-se de um concentrado reduzido lentamente, feito para quem procura nutrição ancestral real, sem diluições artificiais, sem aditivos e sem atalhos industriais. O que torna este caldo diferente ✔  Concentrado real — não é um caldo pronto a beber, mas um extrato denso pensado para ser diluído ✔ Rende até 12 litros de caldo preparado , consoante a diluição ✔

100% pasto, certificado biológico

Colagénio, Glicina, Glutamina, Prolina, Ácido hialurónico, Minerais biodisponíveis – como cálcio, fósforo, magnésio e potássio Gelatina natural.

Porque escolher?

  • suporte físico quotidiano (articulações, recuperação)
  • função interna (intestino, imunidade)
  • aspecto visível (pele, cabelo)
  • contextos de uso (jejum, ancestral, biohacking)
  • Ossos de vaca biológica
  • Água
  • Sal marinho

Como usar e conservar

Este produto é um concentrado: usa cerca de 1 colher de chá por chávena de 250 ml, junta água quente e mistura bem. Ajusta a quantidade ao teu gosto: menos concentrado para um caldo mais leve, mais concentrado para um sabor mais intenso.

Também funciona como base rápida para sopas, molhos, guisados, arroz, risotto, ramen, legumes ou pratos de carne. Depois de aberto, guarda no frigorífico, mantém o frasco bem fechado e usa sempre uma colher limpa. Consumir até 3 meses após abertura.

100% pasto, certificado biológico

Ingredientes e informação nutricional

Ingredientes: ossos de bovino biológicos, água e sal.

É um caldo de ossos bovino BIO concentrado, sem aromas artificiais, sem intensificadores de sabor, sem enchimentos e sem aditivos desnecessários.

Valores médios por 100 g:

Energia 843 kJ / 199 kcal
Lípidos 1,2 g
dos quais saturados <0,5 g
Hidratos de carbono 0 g
dos quais açúcares 0 g
Proteína 47 g
Sal 14 g
Colagénio 40 g

Rendimento: o frasco de 400 g pode substituir até 12 litros de caldo preparado, cerca de 48 chávenas de 250 ml, consoante a diluição.

Caldo de Ossos Concentrado BIO Grizzly Foods 400g

FAQ’s – Perguntas Frequentes

Este caldo de ossos é concentrado ou pronto a beber?+
É concentrado. Não é um caldo pronto a beber diretamente do frasco: é uma pasta densa de caldo de ossos bovino BIO, pensada para ser diluída em água quente ou usada em cozinha.
Quantas doses rende o frasco de 400 g?+
Segundo a Grizzly Foods, um frasco pode substituir até 12 litros de caldo preparado. Na prática, isso corresponde a cerca de 48 chávenas de 250 ml, dependendo da intensidade que preferires.
Como se prepara uma chávena de caldo?+
Usa cerca de 1 colher de chá de concentrado para uma chávena de água quente, mistura bem e ajusta a quantidade ao teu gosto. Mais concentrado dá um caldo mais intenso; menos concentrado dá um caldo mais leve.
Também posso usar para cozinhar?+
Sim. Funciona como base rápida para sopas, molhos, guisados, arroz, risotto, ramen, legumes ou pratos de carne. É especialmente útil quando queres profundidade de sabor sem preparar caldo durante horas.
Quais são os ingredientes?+
A composição é simples: ossos de bovino biológicos, água e sal. Não contém aromas artificiais, intensificadores de sabor, enchimentos ou aditivos desnecessários.
Tem proteína e colagénio?+
Sim. A informação nutricional da Grizzly Foods indica, por 100 g, 47 g de proteína e 40 g de colagénio. É um alimento concentrado, por isso a quantidade por dose depende da quantidade de pasta usada.
Como conservar depois de abrir?+
Fechado, o produto tem validade longa. Depois de aberto, deve ser guardado no frigorífico e consumido até 3 meses, mantendo o frasco bem fechado e usando sempre uma colher limpa.
É sem glúten, sem lactose e sem açúcar?+
Sim, de acordo com a informação da Grizzly Foods, este concentrado é livre de glúten, lactose, açúcar e aditivos artificiais. Ainda assim, o rótulo do lote recebido deve ser sempre a referência final.

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